CHI TIẾT SẢN PHẨM
Rượu Macallan Select Oak hay còn gọi là rượu Macallan 1824 xanh Select Oak, trong bộ sưu tập The 1824 Collection. Macallan Select Oak là dòng single malt của nhà Macallan bởi John Ramsay cho kênh bán lẻ du lịch, không công bố tuổi rượu (NAS).
Rượu Macallan xanh 1824 Select Oak, tên gọi xuất phát từ cách làm ra loại rượu này, là sự phối trộn của 3 loại thùng ủ với nhau.
Select Oak sử dụng 3 nhóm loại thùng ủ khác nhau:
(1) Thùng gỗ sồi Châu Mỹ trước đó đã qua sử dụng ủ rượu Sherry – American Sherry Oak Cask
(2) Thùng gỗ sồi Châu Âu trước đó đã qua sử dụng ủ rượu Sherry mà chỉ mới sử dụng một lần – European Sherry Oak Cask.
(3) Thùng gỗ sồi Châu Mỹ trước đó đã qua sử dụng ủ rượu Bourbon – American Bourbon Oak Cask.
Rõ ràng hãng đã đầu tư rất lớn vào thùng ủ rượu cho loại này hơn ở tất cả các rượu whisky single malt khác. Mỗi thùng rượu dùng để ủ Macallan đều được chọn lựa dưới sự giám sát của chuyên gia về gỗ của hãng Macallan: ông George Espie. Chai dòng này chứa một lượng lớn rượu được ủ trong thùng nhóm (2) còn có tên gọi khác trong tiếng Anh là First Fill Sherry Oak Cask. Bằng mũi có thể ngửi được hương thơm ngọt của kẹo dẻo và mùi da mới. Sau đó hương trái cây và đậu rang tỏa ra ở vòng miệng, thời gian kéo dài trung bình. Hậu vị khô mùi đậu rang và hơi cay tiêu. Độ cồn 40.0% ABV, chai 100c
Hãy là người đầu tiên nhận xét “WHISKY MACALLAN SELECT OAK (1000ML / 40%) Speyside Single Malt Scotch”